Malentendants, aveugles, meme combat

Il est très drôle de constater que parfois clients et serveuses développent des syndrômes similaires: les premiers ont une peur-panique d'être "oubliés" ("Mademoiselle, vous nous avez oubliés!?" comprendre "Petite écervelée, t'es même pas fichue de lancer une commande?" "Ben non, Monsieur, MOI, je ne pense qu'à toi, par contre en cuisine..."), de notre côté, il faut savoir gérer les tables d'inattentifs, c'est le concept de la serveuse invisible. Ces salauds corsent souvent l'affaire tantôt en venant en masse (les grandes tablées-chéries), tantôt en feignant d'être absorbés dans une discussion de la plus haute importance et souvent, parce que c'est plus drôle, quand on porte des assiettes brûlantes. Alors, après t'étonnes pas si je te hurle ta commande.